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魔芋地里耍“魔術” 魔芋軟腐病縮減三成(圖)



  科技特派員張盛林(左)在田間指導農戶種植魔芋。記者 伊永軍 攝 張盛林在展示農戶經過科技幫扶後收穫的魔芋。記者 伊永軍 攝
  華龍網10月12日13時10分訊(記者 伊永軍)彭水縣有17個鄉鎮種植魔芋,之前困擾種植戶最大的難題,就是發病率高達40%的“魔芋癌症”——軟腐病。經過科技特派員的幫扶後,發病率控制在10%以內,今年全縣25600畝魔芋豐收在望。
  起初種魔芋不懂技術 連本都沒收回
  彭水縣平安鎮長坪村農戶塗興素從前年開始種魔芋,起初種了4畝,但由於不懂技術,倒苗很多,再加上軟腐病的侵襲,畝產不到800斤。她算了筆賬,種一畝地的成本要3000多元,按照魔芋市場價2元多一斤的標準,連本都收不回來。
  遭遇這種狀況的種植戶可不止塗興素一家,彭水的很多魔芋種植戶由於對魔芋種植的難度認知不夠,普遍存在魔芋種植粗獷、管理不到位,軟腐病發病率高達40%以上,魔芋種植效益沒得到有效體現。
  去年以來,一批科技特派員來到彭水縣,指導該縣的魔芋發展。張盛林就是其中之一,他現為西南大學魔芋研究中心主任,重慶市首屆有突出貢獻的中青年專家。
  張盛林針對彭水縣多年來魔芋種植業中觀念陳舊、技術落後、廣泛培訓效果差的現狀,採取一幫一的方式具體指導平安鎮、龍射鎮、太原鄉等共計6戶農民種植花魔芋和白魔芋,提供全程技術服務。選擇的這6戶芋農的種植地塊分別位於不同的海拔高度,以保證科研數據可為下一步的大面積推廣示範提供參考、樹立榜樣。
  萍繼嘏稍背穌薪等碭� 發病率控制在10%
    在幫扶指導過程中,張盛林不僅在土壤消毒、整地、選種、施肥、病害防治等關鍵節點進行現場指導,同時還與芋農建立手機信息平臺,保證對魔芋種植中即時出現的問題及時進行溝通和解決。針對今年7月份以來持續的高溫乾旱,張盛林帶著在重慶市區購置的抗旱救災設備深入彭水縣平安鎮等進行抗旱救災保魔芋生產。
    幫扶後,這6戶芋農對魔芋種植有了全新認識,嚴格遵循技術規程要求,做好每個環節,今年他們種植的魔芋長勢良好,軟腐病發病率控制在10%以內,到目前為止,目標產量已形成,豐收在望。
    彭水2020年打造成20萬畝魔芋基地 產值達7個億
    塗興素今年種了10多畝魔芋,在經歷了之前的教訓後,她按照科技特派員的指導,掌握種植技術,嚴格管理,畝產達到了2400斤左右,每畝獲利上千元。
    談起魔芋的經濟價值,張盛林說,魔芋可謂渾身都是寶,用途很廣,不但可以做食物,提煉出的魔芋精粉還可用於製作女性化妝品、建築塗料、牆漆、果凍等。
    據彭水縣縣委常委陳道彬介紹,魔芋和烤煙是彭水縣兩大支柱產業,全縣39個鄉鎮有17個在種植魔芋,今年全縣種植有25600畝魔芋,在科技特派員的指導下,有望喜獲豐收。彭水預計到2020年打造成20萬畝的魔芋基地,產值達7個億。
    ㄎ⒉┍戲絞劍和芽傻鍬繼諮段⒉⑿呂宋⒉┗蚧⒉癅華龍網原創新聞”提供新聞線索)  (原標題:魔芋地里耍“魔術” 魔芋軟腐病縮減三成(圖))
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